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たまごが余っていたので、簡単煮卵もどきを作りました。


☆作り方☆

ゆで卵を作り…

茹でている間に、ちょっとだけ濃いめに作っためんつゆを沸騰させ、火を止めます。

ゆで卵の殻を剥き…

まだ熱いめんつゆの中に投入！

蓋をして、一晩待つ。


で、出来上がり！



いい色！


さて、中は？



いい感じで、染み込んでいます〜！

使っためんつゆは、たまごにかけても、他で使ってもオッケー。

うちの母が、テレビか何かで観て作り始めたレシピですが、簡単なのでちょいちょい利用しています（笑）

たまごが余ったら、是非。



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