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晩酌に白ワインのワインスプリッツア！
と言うことで、これにあうおつまみ？を〜と言うことで、ちょっと贅沢を。





帆立とミニトマトと塩胡椒で炒めたアスパラガスにブロッコリーに、醤油ベースのドレッシング。
粗挽き胡椒をぴりっときかせつつ、隠し味にわさびも。

あっさりプリプリの帆立に白ワインのカクテルがよくあう〜。

しかし、ワインスプリッツア…飲みやすいので飲み過ぎ注意だなぁ（笑）


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晩酌に飲んだのはこれ！
キリンワインカクテル ワインスプリッツァ



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先日作った醤油麹を、茹でたささみにのせて一晩。


見栄えは悪いけど、まろやかーな醤油味に漬かって美味しい一品に。

細く裂いて、醤油麹ものっけて、ご飯のおかずに。

もう少し置いてみたら、お茶漬けの具にもいいんじゃないかしら。とほくそ笑んでみたり



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晩御飯は、ちゃちゃっとヘルシーに。



生椎茸が良いのがあったので、贅沢にオイスターソース炒め！
きのこ大好き❤
（山椒はベランダから）



胡瓜たっぷり、ササミでヘルシーに棒棒鶏。
棒棒鶏って、なんであんなに胡瓜が食べられるのだろう…。

今日もご馳走さまでした。

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